fbpx

ОБУКА ЗА РАДНИКЕ У УГОСТИТЕЉСТВУ – Мањак кадрова велики проблем

 

Туристичка организација града Лознице (ТОГЛ), у сарадњи са Пословним удружењем хотелско-туристичке привреде ХОРЕС, Националном службом за запошљавање и Канцеларијиом за младе, спровешће бесплатну обуку за раднике у угоститељству – помоћне куваре, конобаре и собарице. У среду је у Омладинском центру одржан ''инфо-дан'' на којем су се заинтересовани за обуку, али и представници туристичких и угоститељских предузећа могли упознати са програмом који подржава Министарство трговине, туризма и телекомуникација уз подршку Немачке организације за међународну сарадњу (ГИЗ). Према речима Снежане Перић, директорке ТОГЛ, један од приоритетних задатака јесте и ослушкивање потреба туристичке привреде, проналажење решења за проблеме који су настали и предупређивање оних који се могу појавити.

– Обука ће почети средином фебруара, а уколико интересовање буде велико, онда ћемо је и поновити. Сада је право време за то јер је у туризму нешто мањи обим посла и тренутак је да се спремимо за долазећу сезону. Ова обука не захтева предзнања и намењена је незапосленима између 18 и 35 година живота који желе за кратко време да стекну основна знања како би могли да конкуришу за радна места – казала је Перићева.

Како каже Георги Генов, директор ХОРЕС-а, разлози за обуку су двојаки. Са једне стране у Србији је у току експанзија хотелске индустрије и само проле године отворено је 2.300 новокатегорисаних соба, а ове се очекује још око две хиљаде, а са друге, присутан је велики одлив кадрова у иностранство па прети опасност да наша земља ускоро остане без кадрова и буде присиљена да их ''увози''.

– Тај је проблем присутан већ сада и ово је један од начина да га превазиђемо. Привреди су потребни компетентни кадрови. Радили смо истраживање у вези са овим занимањима и приватни сектор је изразио незадовољство званичним школованем и навео да кадрови не одговарају њиховим потребама. Ми смо добили акредитацију од Министарства просвете за занимања помоћни кувар и конобар, а по први пут смо утврдили и стандарде за собарице и рецепционаре. Обука траје три, четири недеље, у зависности од занимања, и одвија се интензивно у реалним условима како би полазници што пре ушли у процес рада. Теоријски део обухвата 20 одсто, 60 одсто су директне вежбе и остало је пракса код послодаваца. Покушавамо да помогнемо младима да се преквалификују и то је главни приоритет – каже Генов.

Према његовим речима, захваљујући донаторима за протекле три године обучено је шест стотина полазника и запослено више од 500 оних који су обуку прошли, а ГИЗ помаже да она буде бесплатна, укључујући униформе, осигурање, санитарне прегледе, намирнице и врхунске кадрове који је спроводе. По завршетку обуке полазници ће добити уверења о положеном испиту и после прве фазе имају ''делимично стечене компетенције'', а ко прође и другу фазу стиче пуну компетенцију сагласну оној коју има неко ко је завршио редовно школовање.

Кандидати за обуку поред одговарајуће старости треба да буду и у добром психофизичком стању и да имају завршену основну школу за посао собарице, односно трогодишњу средњу за послове конобара и помоћног кувара.

Н. Т.

ПРОЧИТАЈТЕ И...

НИКОЛА РАШЕВИЋ, ЛОЗНИЧАНИН У ЦЕРН–У – Наше је само знање

РЕПУБЛИКА ТРБУШНИЦА – Идеја их коштала робије

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"

Колумна

јануар 18, 2020 339

НАШИ СМО - Распродаја

Баш ме занима како ви, обични грађани, главни финансијери политичких странака гледате на могућност распродаје изборног цензуса са пет на три одсто. Један водитељ режимски настројене телевизије, наследнице покојне добре телевизије, рекао је у разговору са…
јан 11, 2020 386

НАШИ СМО - Обећања

Време око Нове године вероватно је период када људи дају највише обећања, себи или другима. Тада се обично зарекнемо да од почетка нове више нећемо пушити, пити, лагати, варати, превише јести, смршати... (попунити по жељи) и слично. Или нам други обећавају, најчешће политичари, шта нас чека у…
дец 28, 2019 1100

НАШИ СМО - Гнездо

Дачић је понудио Вучићу да заједно иду на изборе и то је било сасвим очекивано. Инфериорност СПС-а у том односу видљива од самог почетка, ако изузмемо критичке изјаве Бранка Ружића, пре него што је постао министар, водила је управо ка овоме - да некада најмоћнија странка у држави сада стоји у реду…
дец 21, 2019 733

НАШИ СМО - Икебана

Слика коју често можемо видети на ТВ екранима када се обраћају политичари износећи најновије информације, објашњена или ставове странке којој припадају је она на којој иза њихових леђа стоји читава свита насмејаних или забринутих лица, партијских сабораца који су ту да попут сенке и живог зида…
дец 14, 2019 935

НАШИ СМО - Стварно никадa

Живот нема репризу, мада се већина нас понаша као да је има. Време је немогуће вратити, а ипак га трошимо бахато као да можемо дане и године премотати у рикверц. Цуре нам деценије неповратно, стиже будућност о којој, чини се, мало ко размишља, а утисак је да оне које који о томе мисле нико не узима…

Репортажа

јан 20, 2020

ВЕРА АЛЕКСИЋ ИЗ ГРНЧАРЕ - Последњи јорганџија

За израду једног јоргана ако га једна особа шије, потребно је седам, осам сати рада, каже…
јан 15, 2020

РУКОТВОРИНЕ МИЛОЈКЕ ЛАЛОВИЋ - Патофне из Тршића стигле до Мексика

Ваљана вуна пружа неограничене могућности за рад и граница је само машта, каже вредна…
јан 04, 2020

МИРОСЛАВ МАРКОВИЋ, СТУДЕНТ И ФУДБАЛЕР У САД - Нигде није као на Балкану

Одличном студенту фудбал је омогућио да студије настави у САД где усавршава информационе…
јан 01, 2020

''ПРИЂИ СРЦЕМ'' И ДЕСЕТИ ПУТ – Дан када се у свакоме пробуди дете

Лозница има тај један дан када се одрасли пробуде после новогодишњег дочека, а онда за…
дец 09, 2019

ИРАНЦИ МИХАИЛО И ТЕОДОРА - Култура спаја људе

Иранац Мухамед Бархордари, који са супругом Атусом од прошле године борави у Центру за…
дец 08, 2019

ЛОЗНИЧАНИН МАРКО ТЕШИЋ - Са “Паприком” свира у Лондону

Без обзира на то што је између музике и науке одабрао ово друго за усавршавање,…
нов 24, 2019

ГИНКО У ЦЕНТРУ ЛОЗНИЦЕ - Дрво са златном крошњом

У центру Лознице налази се стабло које краси овај део града, али многи не знају ни његов…
нов 06, 2019

У БРШТИЦИ КОД КРУПЊА - Срна кућни љубимац

Породица Васиљевић из Брштице код Крупња има једног од најљупкијих и најнеобичнијих…
окт 13, 2019

У БАЊИ КОВИЉАЧИ – Гљиве су чистачи природе

Гљиварско друштво “Љубомир Вуксановић Барле” из Бање Ковиљаче организовало је данас…
сеп 21, 2019

МЛАДА ЛОЗНИЧАНКА ЈЕЛЕНА ГАЈИЋ У ЖЕНЕВИ НА МАСТЕР СТУДИЈАМА - Хемија је лака, када је волиш

Труд и знање увек пронађу свој пут и буду уочени и награђени. Овоме сведочи пример младе…

Грми Ло

јан 23, 2020

''ВУКОПИС'' У ОМЛАДИНСКОМ ЦЕНТРУ – Правопис није баук

У Омладинском центру данас (23. јануар) је одржан квиз ''Вукопис'' у којем су се у…
јан 18, 2020

У ОМЛАДИНСКОМ ЦЕНТРУ - Десеторо младих на јавном часу глуме

Завршна представа полазника школе глуме одржана је синоћ (17. јануар) у Омладинском…
дец 31, 2019

КАКО ЗАШТИТИТИ КУЋНЕ ЉУБИМЦЕ ЗА ВРЕМЕ ПРАЗНИКА? – Пажња и љубав једино решење

Као и увек пред новогодишње и божићне празнике и ових дана могу се често видети ватромети…
дец 29, 2019

ЛН ПРЕД КРАЈ ГОДИНЕ - Редакција младих за младе

Пред крај године у којој је портал Лозничких новости потврдио своје кључно место у брзом…

 

Пратите нас

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"