fbpx

ОДРЖАНИ ЧЕТВРТИ “ПЛОДОВИ РАЂЕВИНЕ” - Од прве трешње до последњег парадајза

plodovi-radjevine-1

Плато испред крупањске Библиотеке “Политика” шаренио се у недељу од богатих штандова препуних најфиније зимнице, а мирис гулаша из 14 котлића ширио се шеталиштем покрај Богоштице. На задовољство домаћина, Туристичке организације Крупња, четврти “Плодови Рађевине” окупили су шездесетак учесника из Србије и бројне посетиоце

Једини начин да се прва пролећна трешња и последњи парадјз из баште нађу заједно, једно до другог, јесте да заврше у зимници, а таквих је у недељу на четвртој манифестацији “Плодови Рађевине” у Крупњу било баш много. Шездесетак излагача из скоро целе Србије окупило се на платоу испред Библиотеке “Политика” да прикаже плодове свога рада и подичи се укусним специјалитетима из тегли.

Уз подршку Општине, Туристичка организација Крупња приредила је манифестацију која је од скромне некадашње “Кромпиријаде” прерасла у догађај који привлачи посетиоце и из других места. Ове године по први пут је оформљен Организациони одбор који је, како кажу, предано радио да све протекне у најбољем реду.

Једна бундева - 87 кила

- Овако велики број учесника и посетилаца говори да смо успели у организацији и да се исплатио наш интензиван рад да “Плодове Рађевине” подигнемо на виши ниво и Крупањ представимо у најбољем светлу и са привредне и са туристичке стране. Код нас је основна култура малина, а овде је сада немамо и то показује да ова манифестација заслужује неки ранији термин како бисмо управо плодове Рађевине могли да прикажемо. Потрудићемо се да променимо неке ствари тако да Крупањ по овој манифестацији постане познат - рекао је Предраг Радић, заменик председника Општине, који је и отворио манифестацију.

Бригу организаторима донели су тмурни облаци који су се котрљали изнад града, али срећа је Крупањце, ипак, послужила па киша није пала све док манифестација званично није затворена. Директорица Туристичке организације Крупња Јелена Танасић задовољно је обилазила учеснике пробијајући се кроз гужву између штандова.

- Велико нам је задовољство што смо организатори овог скупа. Имамо излагаче из целе Србије, а ту су и бројни посетиоци па и организоване групе из Београда и Новог Сада. “Плодови Рађевине” прерасли су наша очекивања тако да је сада потребно и више људи у организацији, а то је плод нашег целогодишњег рада. Где год смо били, промовисали смо ову манифестацију и сада можемо рећи да је Крупањ много добио њеним одржавањем - каже Танасићева.

Пажњу посетилаца привлачила је огромна бундева из баште Чедомира Цветиновића из Кржаве, једна од три на врежи.

plodovi-radjevine

- Добио сам две семенке бундеве, једна је поникла друга није, а ова од 87 килограма највећа је на врежи. Сви питају шта ћу с њом, мислим да ћу семе повадити па да видимо хоће ли догодине све бити овакве. Бавим се пољопривредом, не и бундевама, те семенке сам засадио онако, да видим шта ће бити - каже Цветиновић додајући да се у пољопривреди све више ради, а све мање приходује и да је најтеже пласирати производе и постићи повољну цену.

Туршија од грожђа и феферона

Са друге стране Владан Перић из Костајника каже да се од пољопривреде лепо може живети, боље него од плате, и да се чак има и доста слободних дана. Он је ове године остварио сарадњу са лозничким домаћинством Спремић па се и нашао на њиховом штанду.

- Најбитније је добро се организовати па се све може стићи. Имамо малињаке, купињаке, воћњаке и стоку, а све постижемо супруга и ја јер је кћерка удата, старији син је на факултету, а млађи у војсци. Све је на нама, али када се добро испланира и ради  на време, све се стиже па и да се ужива у слободним данима - тврди Перић.

Штандови се шарене, тегле маме да се проба оно што је у њима, а у пролазу се чује и понеки рецепт. Нико не крије како спрема зимницу, већ напротив радо са другима размењује знање. Из Владимираца дошла сложна породица Ђурић, а мајка Зорана вођа је тима.

- Плодови су из моје баште и имамо свега, од сланог до слатког. Ту су ајвар, барени и печени, ловачка салата, паприке, домаћи намаз од печене паприке и зеленог печеног парадајза, пикантна паприка, џемови од разног воћа па и трњина, слатка од ренданих дуња с орасима, преко смокве до шљиве са орасима, а посебно је занимљива туршија од белог грожђа са љутим папричицама. У свему ми помажу супруг Продан и кћерка Биљана, али највише сам упослена ја, од првих пролећних плодова до јесени - каже Зорана.

Као и увек, на шеталишту крај Богоштице одвијало се такмичење у кувању гулаша. Међу 14 екипа из чијих се котлића ширио привлачан мирис најбољи су кулинари били Лозничани, екипа “Знали смо”, тик иза њих тим Туристичке организације “Подгорина” из Осечине, а трећи су били Београђани “Живановић и синови”. Изабрани су и најлепши штандови, а крупањска Дечја установа “Наша радост”, пчеларско домаћинство “Максимовић” из Богоштице и “Аронија неро” из Струганика, били су испред свих. Лознички “Пољосавет” одржао је у библиотеци корисна предавања, а на сцени крај “Политике” приређен је и пригодан културно-уметнички програм.

Сребрни кофер Крупањцима

На 12. међународном фестивалу туристичких публикација “Кофер слова” Туристичке организације града Крушевца награду “Сребрни кофер”, у категорији “Монографије градова и општина”, добила је Туристичка организација Крупња за монографију о средишту Рађевине, објављену пролетос. На фестивалу је учествовало педесетак туристичких организација из Србије и окружења.

Туршија од белог грожђа и љутих папричица

Једноставан рецепт за пикантан ужитак. Зрна белог грожђа и папричице прелити у тегли охлађеном водом прокуваном са сирћетом, сољу и шећером. Најбоље је служити уз месо, посебно уз сласну свињетину печену у рерни.

Н. Т.

Колумна

јануар 18, 2020 323

НАШИ СМО - Распродаја

Баш ме занима како ви, обични грађани, главни финансијери политичких странака гледате на могућност распродаје изборног цензуса са пет на три одсто. Један водитељ режимски настројене телевизије, наследнице покојне добре телевизије, рекао је у разговору са…
јан 11, 2020 373

НАШИ СМО - Обећања

Време око Нове године вероватно је период када људи дају највише обећања, себи или другима. Тада се обично зарекнемо да од почетка нове више нећемо пушити, пити, лагати, варати, превише јести, смршати... (попунити по жељи) и слично. Или нам други обећавају, најчешће политичари, шта нас чека у…
дец 28, 2019 1083

НАШИ СМО - Гнездо

Дачић је понудио Вучићу да заједно иду на изборе и то је било сасвим очекивано. Инфериорност СПС-а у том односу видљива од самог почетка, ако изузмемо критичке изјаве Бранка Ружића, пре него што је постао министар, водила је управо ка овоме - да некада најмоћнија странка у држави сада стоји у реду…
дец 21, 2019 711

НАШИ СМО - Икебана

Слика коју често можемо видети на ТВ екранима када се обраћају политичари износећи најновије информације, објашњена или ставове странке којој припадају је она на којој иза њихових леђа стоји читава свита насмејаних или забринутих лица, партијских сабораца који су ту да попут сенке и живог зида…
дец 14, 2019 917

НАШИ СМО - Стварно никадa

Живот нема репризу, мада се већина нас понаша као да је има. Време је немогуће вратити, а ипак га трошимо бахато као да можемо дане и године премотати у рикверц. Цуре нам деценије неповратно, стиже будућност о којој, чини се, мало ко размишља, а утисак је да оне које који о томе мисле нико не узима…

Репортажа

јан 20, 2020

ВЕРА АЛЕКСИЋ ИЗ ГРНЧАРЕ - Последњи јорганџија

За израду једног јоргана ако га једна особа шије, потребно је седам, осам сати рада, каже…
јан 15, 2020

РУКОТВОРИНЕ МИЛОЈКЕ ЛАЛОВИЋ - Патофне из Тршића стигле до Мексика

Ваљана вуна пружа неограничене могућности за рад и граница је само машта, каже вредна…
јан 04, 2020

МИРОСЛАВ МАРКОВИЋ, СТУДЕНТ И ФУДБАЛЕР У САД - Нигде није као на Балкану

Одличном студенту фудбал је омогућио да студије настави у САД где усавршава информационе…
јан 01, 2020

''ПРИЂИ СРЦЕМ'' И ДЕСЕТИ ПУТ – Дан када се у свакоме пробуди дете

Лозница има тај један дан када се одрасли пробуде после новогодишњег дочека, а онда за…
дец 09, 2019

ИРАНЦИ МИХАИЛО И ТЕОДОРА - Култура спаја људе

Иранац Мухамед Бархордари, који са супругом Атусом од прошле године борави у Центру за…
дец 08, 2019

ЛОЗНИЧАНИН МАРКО ТЕШИЋ - Са “Паприком” свира у Лондону

Без обзира на то што је између музике и науке одабрао ово друго за усавршавање,…
нов 24, 2019

ГИНКО У ЦЕНТРУ ЛОЗНИЦЕ - Дрво са златном крошњом

У центру Лознице налази се стабло које краси овај део града, али многи не знају ни његов…
нов 06, 2019

У БРШТИЦИ КОД КРУПЊА - Срна кућни љубимац

Породица Васиљевић из Брштице код Крупња има једног од најљупкијих и најнеобичнијих…
окт 13, 2019

У БАЊИ КОВИЉАЧИ – Гљиве су чистачи природе

Гљиварско друштво “Љубомир Вуксановић Барле” из Бање Ковиљаче организовало је данас…
сеп 21, 2019

МЛАДА ЛОЗНИЧАНКА ЈЕЛЕНА ГАЈИЋ У ЖЕНЕВИ НА МАСТЕР СТУДИЈАМА - Хемија је лака, када је волиш

Труд и знање увек пронађу свој пут и буду уочени и награђени. Овоме сведочи пример младе…

Грми Ло

јан 18, 2020

У ОМЛАДИНСКОМ ЦЕНТРУ - Десеторо младих на јавном часу глуме

Завршна представа полазника школе глуме одржана је синоћ (17. јануар) у Омладинском…
дец 31, 2019

КАКО ЗАШТИТИТИ КУЋНЕ ЉУБИМЦЕ ЗА ВРЕМЕ ПРАЗНИКА? – Пажња и љубав једино решење

Као и увек пред новогодишње и божићне празнике и ових дана могу се често видети ватромети…
дец 29, 2019

ЛН ПРЕД КРАЈ ГОДИНЕ - Редакција младих за младе

Пред крај године у којој је портал Лозничких новости потврдио своје кључно место у брзом…

 

ЛН видео

Пратите нас

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"